Một thực tế khá phổ biến là kết quả cấp đông cuối cùng và hiệu quả năng lượng có thể bị tổn hại nếu sử dụng các thiết bị, dây chuyền chế biến khác bên cạnh tủ đông IQF, không được tối ưu hóa hoặc chọn đúng. Đây là nơi OctoFrost giúp đỡ các nhà chế biến thực phẩm, thông qua dây chuyền chế biến OctoFrost™ IQF - một công nghệ chế biến thực phẩm sáng tạo mang đến cho các nhà chế biến lợi thế là có thiết bị hiệu quả nhất và là nhà cung cấp duy nhất cho toàn bộ dây chuyền.

Công nghệ chế biến thực phẩm độc đáo này mang lại ba lợi thế chính cho các nhà chế biến thực phẩm: 

1. Kết nối tối ưu giữa các thiết bị 

2. Kích thước hài hòa của các thiết bị riêng biệt cho hiệu quả năng lượng và sản phẩm cuối chất lượng cao. 

3. Một nhà cung cấp duy nhất có trách nhiệm toàn bộ cho dịch vụ kỹ thuật và hỗ trợ 

Dây chuyền OctoFrost™ có thể bao gồm Máy luộc/chần (IFC/IFB), Máy làm lạnh (IFCH), Cấp đông siêu tốc (IQF Tunnel Freezer), và các công nghệ chế biến thực phẩm trung gian khác mà bộ xử lý có thể cần đến. Mỗi thiết bị OctoFrost là một công nghệ độc đáo, tinh vi, được xây dựng thông qua sự phát triển liên tục và lắng nghe nhu cầu của khách hàng.

Video về dây chuyền cấp đông nhanh hoàn chỉnh chế biến bắp non:

https://youtu.be/DrKjmxZ9YZY